Dünyada kiraz üretiminde 800 bin tonla birinci sırada olan Türkiye’de, Rusya, Fransa, İngiltere ve Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edilen Niğde’nin Ulukışla ilçesine bağlı Darboğaz köyünde kiraz hasadı başladı. Bolkarların yüksek kesimlerindeki köylerde yetiştirilen, kendine özgü rengi, lezzeti ve kalibresiyle ilgi gören kiraz, pek çok ülkede damakları tatlandırıyor. Bolkar Dağları’nın kuzey yamaçlarındaki Darboğaz, Kılan, Çiftehan, Emirler ve Yeniyıldız köylerinde 1600-1650 rakımda yetiştirilen kirazlar, gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı sayesinde büyüklük, renk ve farklı aromasına kavuşuyor. Birçok Avrupa ülkesinin tercih ettiği kirazlar, bu sene Çin, Güney Kore ve Tayland’a da ihraç edilmeye başlandı.
‘PAZAR SIKINTIMIZ YOK’
Tarım ve Orman İl Müdürü Asım Baş, kentin Türkiye’nin kiraz üretim merkezi olabilecek kalitede üretime imza attığını belirtirterek, “Kirazda marka olma yolunda ilerleyen bir kentiz. Köyümüz de kiraz üretiminin merkezi sayılır. Kirazın pazarlamasıyla ilgili bir sıkıntımız yok. Bizim üretimimiz belli bir kalibrenin üzerinde olanlar özellikle direk yurt dışına gidiyor. Niğde genelinde 114 köyde 26 bin 530 dekar alanda üretimi yapılan kirazda bu yıl 38 bin ton rekolte beklenmektedir” dedi. (DHA)